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东北粘豆包的做法 糯米粉
蒸
粘豆包
需要多久的时间?
答:
蒸
粘豆包的
时间会因不同的因素而有所变化,包括豆包的大小和蒸锅的性能等。一般来说,蒸粘豆包的时间大约在15到20分钟之间。以下是一个简单的蒸粘豆包的步骤:准备好粘米粉和
糯米粉
的混合面粉,加入适量的水搅拌成面团状。将面团分成小块,搓成圆形或椭圆形的豆包。在蒸锅里铺上蒸笼纸或蒸布,将豆包...
粘豆包
要蒸多长时间
答:
粘豆包蒸15-20分钟能熟。蒸
粘豆包的
时候还是要先将冻的粘豆包化冻再蒸。因为如果直接蒸冻的粘豆包,豆包上是有水分的,会烂掉的。蒸粘豆包一定要等水开了再开始蒸,旺火足汽大概蒸10到15分钟就熟了,为了避免粘豆包粘锅,一定要放屉布的,而且屉布一定要足够湿。
用
糯米
面来做
东北粘豆包
面,但蒸出来后就塌了,没有形状,请教怎样制作...
答:
2010-01-09 蒸
东北粘豆包的
面怎么做 39 2010-12-28 做东北粘豆包的面
的做法
,黄米面的、糯米面的的具体做法,用发面... 74 2016-02-04 水磨
糯米粉
蒸粘豆包不成形加面粉行吗 8 2013-11-23
东北的
粘豆包是用糯米做的吗? 4 2013-06-03 刚才做糯米糍 但是蒸出来的很散 粘不到 为什么呢??? 2015...
粘豆包
需要发酵吗?记得爷爷以前做的是白色的,是纯
糯米
面做的么?
答:
妈妈特别喜欢吃姥爷做的
粘豆包
,自从姥爷去世后就再也没吃过。所以想要自己做一下给妈妈吃,可是在网上查的粘豆包都是黄色的,印象里姥爷做的是白色的薄薄黏黏的。所以在这里寻求各位高人指点一下: 1.白色的皮是用
糯米粉
加面粉混合的么? 2.和面皮时... 展开 228...
粘豆包
蒸出来发红还能吃吗
答:
粘豆包蒸熟了变成了铁锈红颜色的原因可能是面没发或者发的不到位。粘豆包蒸出来变黄或变红了,是泡米天数多了温度有点热了,或是面发酵前热着了。
粘豆包的做法
食材:平时制作粘豆包时,需要准备面粉一百五十克,
糯米粉
一百五十克,酵母适量,另外再准备适量的红豆沙和一百五十克牛奶。步骤:1、把...
粘豆包
蒸熟了怎么变成了铁锈红的颜色了?
答:
因为是泡米天数多了温度有点热了,或是面发酵前热着了。
东北
满族特色食品。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等。在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。
粘豆包
一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。一切...
可以用
糯米粉
和黏米粉一起做
豆包
吗?为什么?
答:
如果你家里有
糯米粉
,千万不要错过学习。我相信你会爱上它的。用黄米和糯米粉搭配,颜色是黄色的,而且味道很粘稠,吃起来很美味,
东北的
粘湿皮豆腐不仅受到当地人的喜爱,其他地方也有很多人喜欢吃粘湿皮豆腐。大人和小孩都很喜欢我家这道
东北粘
湿皮豆腐,学会了就用比例和刁钻的方法,完成了粘湿皮...
东北
白色
粘豆包的
白皮是怎么做的?
答:
粘豆包的做法
主料:黄米面、干面粉 辅料:红小豆、发酵粉 调料:白糖、桂花酱适量 烹制方法: 1、将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧几个小时; 2、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后...
盘子上粘了
粘豆包
怎么刷?
答:
【
东北
糯米面粘豆包】需要的食材:
糯米粉
600克,开水适量,自制豆馅1大碗以上是20个
粘豆包的
量具体
做法
:第一步:糯米粉入一盆,按照500克糯米粉加开水350毫升的比例,用筷子拌入开水,拌到没干粉、面絮状第二步:不烫手的时候揉光滑面团,面要和得稍微硬点,这样蒸的时候才挺实。盖上盖子室温自然...
粘豆包
蒸不熟再蒸一下可以吗
答:
粘豆包子适合在冬季零摄氏度以下的干燥环境中储存,并且可以在室温下长期储存。但一般来说,它不能在20℃以上的环境中储存超过半个月。一般来说,
东北
地区的人们会吃到明年春天开始,然后豆袋容易发霉和变质。
粘豆包的
家常
做法
配料:红豆200克、细玉米粉350克、
糯米粉
500克、温水550毫升、酵母粉5克、...
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